наВкус
Рецепты Статьи Добавить рецепт

Грибные соусы

Соус из шампиньонов

Соус из шампиньонов

Ингредиенты:

Шампиньоны - 100 г
Пшеничная мука - 1 ст. л.
Сливочное масло - 1 ст. л.
Грибной отвар - 2 стакана
Остальное - по вкусу.

Способ приготовления:

Вымыть шампиньоны, нарезать тонкими дольками, отварить в подсоленной кипящей воде до готовности. Растопить на сковороде масло, смешать с мукой, развести горячим грибным отваром, посолить, поперчить по вкусу и проварить.

Положить в соус грибы и подавать к рыбе, рыбным, картофельным или рисовым котлетам.

Похожие рецепты Грибные соусы:


Сливочный соус с белыми грибами
Грибной соус к рыбе
Женевский соус
Быстрый грибной соус к спагетти
Белый грибной соус
 
naVkus.com работает по принципу коллективного СМИ. Администрация naVkus.com не несет ответственности за информацию опубликованную пользователями.
Использование материалов разрешается при условии ссылки (для интернет изданий - гиперссылки) на www.navkus.com
© 2017, naVkus.com, Все права защищены.